東家肉醬、水晶海蜇、鹽水雞絲、秘制牛肉，我們來源于傳統，又不斷推陳出新打造出獨具特色的芹香、肉醬、麻醬三種口味，每一種口味的涼皮，都代表著我們食遍天下的品牌精神，在這個快節奏的現代社會，我們拒絕現成香料依舊堅持繁瑣的古樸工藝制作美食，向當地的手工藝人們討教醬料配方，經過嚴密配比，制成“徐東家”秘制醬料，每一滴麻醬，都蘊藏著我們精益求精的匠心精神。

徐東家的涼皮鋪子公司簡介：

深圳市徐東家餐飲有限公司堅持“顧客為本，以不錯的質量和優質的服務取勝”是該店的經營理念和服務宗旨。在多年的經營中，他們始終堅持開展優質服務，以薄利多銷，回報社會，繼承和弘揚中華傳統餐飲文化的工藝；堅持生產衛生、安全、營養、美味、健康的食品。

多年來，店里經營的每樣食品都有自己加工點，實行流水化環保作業和產效一條龍服務及嚴格的企業化管理，始終保持給消費者一個放心的餐飲品牌，小吃質量上乘，深受廣大顧客的稱贊。愈多在該店就餐的顧客吃后說：“到咸陽不吃徐東家的涼皮鋪子小吃是一大遺憾，他吃著過癮，解饞！”

徐東家的涼皮鋪子品牌介紹：

涼皮始于秦始皇，曾為皇家貢品。秦朝時期，大旱絕收，無米上貢。刑罰嚴苛，鄉民皆恐，眾人不得已制涼皮上貢。徐東家的涼皮鋪子具有品種豐富，從來源到配送、烹飪、衛生的苛求，讓食客們吃到健康、口感好的大西北特色菜。徐東家的涼皮鋪子有國內各地涼皮，正宗陜西涼皮、熱米皮，東北拉皮等，調料，口感豐富，覆蓋人群廣，受大眾喜愛。

徐東家人對每一把蔬菜的要求，每一片肉的位置，每一勺調料的控制都嚴格把關，結合公共營養學的科學指導，把正宗、特色、健康的西北菜帶。徐東家使用的河套小麥，日照充足，生長期長，由其制作的釀皮色澤乳白，透明筋道。秘制大湯使用有著非常古老歷史的亞麻籽油，其被認為是陸地上較補腦的天然食物，它對嬰幼兒的智力發育、青少年提高記憶力、中老年健腦以及改善老年癡呆具有重要的作用。

徐東家的涼皮鋪子企業文化：

企業主張：讓餐飲創業變得更成功！百成萬店！

企業愿景：打造中國餐飲加盟服務第一品牌。

企業使命：幫助更多的人成功創業! 讓更多的徐東家的涼皮鋪子人過上有車有房的富足生活，并成為家族中的榮耀! 為社會創造更多的就業，創造更多的財富!

企業價值觀：相信、擔當、執著、成長、感恩。

涼皮美食文化歷史悠久，徐東家的涼皮鋪子加盟店結合現代飲食習慣及美食追求，采用祖傳秘方制作，不斷創新研發具有色、香、味誘人的五谷雜糧系列涼皮產品，深得人們的喜愛和追捧。出眾的口感和美味，令食客們欲罷不能，如此人氣美食也成為了眾多小本創業投資者的不二之選。