石尚佳所用的石鍋是由純天然的優質耐火石材專業雕刻而成，具有造型美觀，質硬，遇熱快的特點，烹飪的食品美觀且美味。并富含有對人體有益的各種微量元素。讓我們在享受美食的同時，攝取人體所必需的微量元素。

石尚佳石鍋拌飯公司簡介：

山西石尚佳餐飲管理有限公司是一家集餐飲連鎖加盟、餐飲技術開發、餐飲培訓管理為一體的全方位的餐飲管理公司。我公司提倡“以人為本打造國民健康飲食”，現旗下品牌有大叔家的烤肉店、石尚佳石鍋拌飯、牛排小姐、麥辛、串小妖，等全國店面已有30余家，技術支持成功開店上百家。

我公司利用自身雄厚的市場資源與業務整合處理經驗，為創業者制定一系列個性化服務需求，讓創業者明確適用于自身的發展方向，幫助創業者快速制定商業戰略。創業前期，時刻引導；創業中期，技術指導；創業后期，鞏固支持。從一而終的招商運營服務，與全心全意的知道體系，為您制定專屬的成功創業格局。

石尚佳石鍋拌飯是一家加盟連鎖的韓國料理店結合中、韓、日口味打造美食。我們每天采用較新鮮的食材烹飪菜品。絕不添加任何防腐劑，吃著放心。菜品、配料、擺盤都有嚴格標準，保證菜品的品相、口感、用量統一。

石尚佳石鍋拌飯品牌起源：

石尚佳顧名思義為石頭上的佳品，作為 韓國光州石鍋拌飯 百年老字號，歷經滄桑，憑借其取自大眾又獨具特色的石鍋拌飯系列，深受韓國民眾的歡迎。而對于其主打的石尚佳石鍋拌飯，更是韓國民眾家家戶戶的必備美食。無論是《 大長今》還是《 來自星星的你》，作為愛情美味，總是能出現在各大韓劇的鏡頭里。

據傳在1908年，當年的韓國商人尹仁俊在一次與友人鄉間旅游時迷路，時近正午，饑腸轆轆的幾人左右尋不著人家，便與那放牛的童子打聽去處，童子見著眾人可憐，便將多余的幾份拌飯分給尹仁俊等人作為午飯，眾人才開始不以為然，不料吃了一口，大喜，都覺得這拌飯真乃天上美味，尹仁俊憑借其敏銳的商人直覺，便讓眾人先回去了，而自己則隨著童子回家向當地村民請教拌飯的做法，終于在其一個月近乎懸梁刺股的學習中，學會了制作拌飯的方法。

再告別了當地村民之后，尹仁俊急急忙忙回到家中便開始著手準備開一家以石鍋拌飯為主打的料理店，因為當地的村民稱呼它為 石鍋拌飯，所以尹仁俊給飯店取名“石尚佳”，寓意石頭上的美味佳肴，為了感恩那名引路童子，更是以那位童子的形象作為了店面的標志。

歷經百年滄桑，或許當初的那位童子、甚至那位名為尹仁俊的商人都鮮為人知，但是其美味的石尚佳石鍋拌飯卻流傳了下來。

石尚佳石鍋拌飯市場分析：

餐飲作為服務業的重要組成部分，以其市場大、增長快、影響廣、吸納就業能力強等特點而廣受重視，也是各國輸出資本、品牌和文化的重要載體。據中國食品飲料網記者了解，2015年1-8月，全國餐飲收入高達20349億元，同比增長11.7%，比去年同期加快1.9個百分點。

并且隨著知名餐飲企業的不斷涌進，對我國餐飲業的經營理念、服務質量標準、文化氛圍、飲食結構、從業人員素質要求等產生了深刻影響。可以預見，未來我國餐飲行業競爭局面激烈仍將維持，想要成功創業，選擇有特色的餐飲項目才是發展的前提。

石尚佳石鍋拌飯打破了現在傳統行業中的千篇一律的餐飲氣息，不同的產品推出以及節日氣息都是吸引消費者前來品嘗，石尚佳石鍋拌飯在現在的餐飲行業中的快餐美食中完美的脫引而出，成功的引起了更多消費者的青睞。