卡爾頓一直堅持以較好最用心的選材，做最美最鮮的營養烘焙，這是每一款卡爾頓糕點的研制出發點。我們從來不相信“物美價廉”，它本身是矛盾的，而不是平衡點，卡爾頓不會為了價格成本而降低品質，這一點從不將就：堅持進口奶源、優質小麥等原初、新鮮的原料；萬級無菌自動化生產流水；SI可視還源體系。

卡爾頓食品企業簡介：

卡爾頓食品有限公司成立于2014年8月，在2015年8月推出“卡爾頓”這一品牌，主要生產長崎蛋糕、北海道面包、丹麥香頌等烘焙產品。2014年8月23日，卡爾頓食品旗下品牌“卡爾頓”LOGO首次揭開面紗，福建省卡爾頓食品有限公司宣布“卡爾頓”這一品牌的定位為“高端烘焙市場”，并提出致力于“30-90天保鮮型烘焙”的定位概念。

卡爾頓食品品牌介紹：

卡爾頓食品聘請了國內外專業美味工藝師組成了強大的研發團隊，只為了一個品牌的初心——嘗遍烘焙美食的世界風情！在工藝技術層面上，我們堅持采用健康的輕加工方式，相信用心才能烘焙出較好的糕點——正如我們的理念“鮮烘焙，心烘焙”。

每一個卡爾頓面包、蛋糕、糖點，都是由多年從事烘焙行業的資深工藝師傅精心制作的，卡爾頓一直努力做值得信任的烘焙大師形象，少添加，輕烘焙，打造每一款營養美味。對于我們來說，健康、營養、口感同等重要，絕不自降品質相信“物美價廉”。

卡爾頓食品發展歷程：

2014年8月23日，龍海市卡爾頓食品有限公司成立，同日，“卡爾頓”品牌LOGO正式發布，并將卡爾頓的目標市場定位為“高端烘焙市場”。

2014年10月31日，卡爾頓簽約忍者神龜形象，推出卡爾頓忍者龜三明治蛋糕。

2015年6月13日，卡爾頓成為第18屆上海國際電影節唯一授權甜點供應商。

2015年8月20日，卡爾頓合作光影星播客，與Angelababy暢聊《新娘大作戰》。

2015年8月27日，在由糖煙酒周刊主辦的2015中國高端休閑烘焙產業峰會暨千商合作盛典上，卡爾頓丹麥香頌獲得“2015中國高端休閑烘培產業峰會明星產品”稱號。

2015年10月28日，卡爾頓食品獲得“全國南京糖酒會·第九屆中國食品產業成長之星——較具投資價值品牌”稱號。

2016年1月5日，卡爾頓斥資百萬注入。

2016年8月22-25日，在“杭州千島湖·中國烘焙潮品牌高端產業峰會”上，卡爾頓首次提出了“打造中國烘焙潮品牌”的完整概念，并從多個層面闡釋“卡爾頓·潮烘焙”的三大定義——輕烘焙、鮮烘焙、新烘焙。

2016年9月2日，龍海市卡爾頓食品有限公司正式更名為福建省卡爾頓食品有限公司。

2016年9月17日，卡爾頓食品攜手藍天救援隊，向莫蘭蒂臺風受災區捐贈物資。

2016年9月28日晚，在中國糖果舉辦的“卡爾頓之夜-2016中國糖果零食行業金果實獎頒獎禮”上，卡爾頓攜同品牌戰略合作伙伴廈門蝸牛傳媒有限公司斬獲金果實獎之2016年度較佳營銷案例策劃大獎。

2016年10月18日第十屆中國食品產業成長之星評選活動暨頒獎盛典上，卡爾頓榮獲“烘焙品類冠軍品牌獎”。

2016年12月-1月，卡爾頓贊助廈門國際馬拉松，成為廈門國際馬拉松唯一指定糕點。

2017年2月27日，在以“2017尋找新動能”為主題的藍月谷· 2017中國食業家、農業家、商業家年會上，卡爾頓榮獲2016中國食業創變品牌稱號。